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第286章

作者:菜汪汪字数:1798更新时间:2024-08-03 16:02:40
  里头正放着三只新鲜的鸡,已经拔毛去内脏,洗好了。
  嗯,想怎么吃?三娘问道。
  娘子想怎么做都好。薛冲道。
  三娘就点头,薛冲把处理好的鸡拿去厨房里。
  三娘点了个傀儡,处理内脏,虽说也不稀罕这点东西,但是鸡杂炒了也很好吃。
  长生就很喜欢。
  傀儡蹲在井边,勤快极了。
  小麻雀就蹲在傀儡头上,安静的看,它如今越来越懂事了,就能分得清傀儡和人。
  三娘取两只鸡先剁开,剁成大小差不多之后,焯水去一下血沫子,再用黄酒,食盐,先腌渍一会。
  然后将另外一只鸡肚子里塞进去一把泡过的菇,再塞几片姜,塞几瓣儿蒜。大砂锅拿来,将鸡放进去,再加上水。
  最后丢几截儿葱白。
  放在小炉子上先炖着去。
  趁着这时候,再去把别的做了。三娘将早上和的面取了一块,揉好之后切成大小差不多的剂子。
  然后揉好擀开成长条,再上头抹上油,撒上一点芝麻和辣椒盐。
  卷起来,立起来然后再压扁,再稍微擀一下。
  专门烤饼的铁盘子烧热后,少放点油,将饼子挨个放上去。
  胡大娘看着翻面呢。
  三娘又做了两个凉拌菜。将处理好的鸡杂切碎,一会用水芹菜和辣椒爆炒出来就好了。
  这才又来处理那鸡块。
  锅里放油,将腌制的差不多的鸡块倒进去煸干,盛出。
  锅里留下底油,放入麻椒,花椒,干辣椒,葱末,姜末,小米椒爆炒出香味。
  再把干煸好的鸡肉倒进去。炒匀后,加入食盐,酱油,糖。
  炒的差不多了,加入少量温水,慢慢炖一会。
  临出锅的时候,将熟花生仁丢进去,再炒匀。
  这时候,水分也差不多没有了,正是最合适的时候。
  饼子也差不多了,三娘炒好了鸡杂,薛冲端出去。
  砂锅里炖着的鸡也正好,一揭开,菇的味道和鸡肉混在一起,鲜美的很。
  撒上食盐,将鸡汤舀起来几次之后,食盐就融化在汤中了。
  不多时,这小炒香辣鸡,和敢菇炖鸡就都出锅了。
  还有辣炒鸡杂,芝麻饼。
  所有人都觉得自己饿极了。
  一盆饼啊,被这几个人吃了个光。长生今儿吃的十分满足,将那饼掰开,把鸡杂加进去吃。
  薛冲也吃的十分饱足,自愿去洗碗。
  大家都有自己的事做,不用法术的情况下,大家都是有事的。他也不能闲着。
  三娘顺势进去,把剩下的一大块面也做了饼了,不然这发面,放久了就酸了。
  刚做好,就见后院来了个鬼差。
  不是常见的牛头鬼,这回是马面鬼,也是见过的。
  只是这马面不大来,不熟悉,于是讨好的对着三娘一个劲儿的笑。
  只是那马头对着你笑
  反正,薛冲是不能一直看,比较刺激。
  是有什么事?三娘问。
  马面摇头:没有没有,牛头跟着我们判官大人去述职去了,怕是要几个月,这几个月,就小的来接他的事了。
  哦,那挺好。三娘道。
  那马头就看着三娘手里刚做好的一筐饼,疯狂咽口水。
  三娘本来是要把这些拿去外面的。
  见此,嘴角一抽:分一半给你?
  马面客气都不客气了:好啊好啊,多谢三娘!
  三娘
  于是还是分给了他一半,马面激动极了,大口的吃起来。
  那样子,是绝不想带回去的。
  人家也不白吃,吃完之后还附带个消息。
  城南有个农庄,里头有个不知什么时候的碑,颇有些灵气。
  要想成气候是不能够了,但是要是能拿来,叫三娘这里的几个小的用,那却是受用的很呢。
  三娘点头:好,我就去看看。
  马面说了,就告辞走了。
  娘子的手艺,走哪里都是被认可的。薛冲道。
  三娘笑起来:是吧,我要是凡人,只怕是能以厨艺入道。
  薛冲笑起来,替她将那一半的饼拿去前面,果然一拿去就都被分了,还不够呢。
  第二天,三娘就依言把那碑弄了回来。
  不曾想,这里头竟还困着一个鬼魂,只是年深日久,也即将消散了。
  并不是墓碑,本是一块歌功颂德的碑,只是风吹日晒久了,字也看不清楚了。
  只有那雕刻的云纹还若隐若现罢了。
  确实有灵气,也确实,成不了气候。
  正好给黄猫,给麻雀们补补了。
  作者有话说:
  欠一章我都不敢看评论,嘤
  第229章 自负
  三娘看着那已经快要消散的魂魄轻轻挑眉。
  先把他丢进了一个小瓷瓶里养着去了。
  那石碑就直接埋在后院合欢树下头。麻雀一家就住树上,黄猫如今也会爬上去睡觉,就这么着吧。
  到底还是长生,一边嫌弃一边还给黄猫树下放了个躺椅。
  这猫是个懒货,能指望它乐意天天上树去么?
  <a href="https:///zuozhe/psw.html" title="菜汪汪" target="_blank">菜汪汪
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